Ristede nødder som Sidedish til grydebrød

Tilbehør
Serveringer:

Ingredienser

160 g cashewnødder
20 g kokosolie
½ tsk. lucuma
½ tsk. baobab
½ tsk. salt
1 dl. vand

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 200 grader.
Vend nødder, salt og vand sammen i en skål.
Kom nødderne op på en bageplade med bagepapir.
Rist nødderne i ovnen i 6-8 minutter, eller indtil de tager farve.
Kom kokosolie og pulverne ud over de varme nødder og vend det hele sammen.
Lad nødderne køle af, hvorefter de kan nydes som delikate snacks. 

Lignende opskrifter

Ispinde Rødbede og granatæble
Ispind med kokos og banan
Krydrede mangofrugtstænger
Konfektkugler med æble og mango
Vis flere opskrifter