Dadelkugler

Brød & Bagværk
Serveringer: 50

Ingredienser

100 g mandler
250 g dadler
2½ spsk. kakaopulver
2-3 spsk. kokosolie

Pynt

Kokosmel
Rålakridspulver
Græskarkernemel
Chiafrø
Kakaopulver

Fremgangsmåde

Kør mandlerne til mel i en foodprocessor.
Kom resten af ingredienserne i og kør det til en fin masse.
Hæld massen i en skål og stil på køl i ca. 30 min.
Tril herefter små kugler og vend dem i det ønskede pynt.
Lad stå på køl min. 30 min. før servering.
Kan opbevares i køleskab eller fryser i op til 3 uger.

Lignende opskrifter