Krydret Mangofrugtstænger med gurkemeje

Brød & Bagværk
Serveringer:

Ingredienser

100g soltørret mango, udblødte min. 30 min.
½ tsk. gurkemeje
1/4 tsk. ingefærpulver
1 nip havsalt

Fremgangsmåde

Kom alle ingredienser i en foodprocessor, og kør til en ensartet og cremet masse.
Rul massen ud mellem to stykker bagepapir.
Massen udrulles ca. til ½ cm tykkelse.
Læg massen på køl (eller frost, hvis det skal gå stærkt) og lad den sætte sig.
Skær stængerne ud i de ønskede størrelser og pak dem ind i husholdningsfilm eller madpakkepapir. 

Lignende opskrifter