Urtekram Soja er lavet af økologiske sojabønner og efterfølgende lagret på træfade for at smagen udvikler sig. Det giver en let og flydende soya med den klassiske japanske smag af salt og umami, som forbedre madlavningen. Et oplagt produkt i asiatiske retter og som smagsforstærker, desuden er Urtekram soja økologisk.
Ingredienser: Vand, SOJABØNNER* (22 %), HVEDE/HVETE*, havsalt, koji (Aspergillus oryzae).* = Økologisk
| Allergener |
Soybean (Soja)*, Wheat (Hvede) |
Næringsindhold 100 millilitre
| Energi (KJ) |
231 kJ |
| Energi (kcal) |
54 kcal |
| Fedt |
1 g |
| Heraf mættet |
1 g |
| Kulhydrat |
5,3 g |
| Heraf sukkerarter |
1,8 g |
| Protein |
8,3 g |
| Salt |
12,2 g |
